Çok acı görüntü! Aynı tabuta kondular…

maltepe — Tue, 07 Jul 2020 15:48:04 +0000

Kaza, 2 gün önce, Erzincan’ın Kemaliye ilçesi girişinde bulunan Şırzı Köprüsü’nde meydana geldi. Trabzon’dan Elazığ’a gitmek üzere yolan çıkan Mehmet Dil (62) yönetimindeki minibüs, köprü girişinde kontrolden çıkarak, Fırat Nehri’ne yuvarlandı.

Kazada Mehmet Dil, Gülser Dil (59), Şeyma Kalkan (27), Süleyman Kalkan (2) ve Muhammed Dursun İlçin (2) hayatını kaybetti. Kader İlçin (30), Ayşe İlçin (6) ve Kübra Dil (24) de yaralandı.

Fırat Üniversitesi Hastanesi’nde yaralıların tedavisi devam ederken, 5 kişinin cenazesi, toprağa verilmek üzere Elazığ’daki Mevlana Camii’ne getirildi. Kuzen ve 2 yaşında olan Süleyman Kalkan ile Muhammed Dursun İlçin’in cenazeleri, aynı tabutta alana getirildi.

Cenaze törenine Elazığ Belediye Başkanı Şahin Şerifoğulları, eski milletvekili Tahir Öztürk, AK Parti Elazığ İl Başkanı Ramazan Gürgöze ve ölenlerin yakınları katıldı. Elazığ Müftüsü Selami Aydın tarafından kıldırılan namazın ardından cenazeler, asri mezarlıkta toprağa verildi.

Kazada hayatını kaybeden Mehmet Dil’in damadı Suphi Döner, “Kayınbabam, kayınvalidem, baldızım, onun çocuğu ve diğer baldızımızın çocuğu ile birlikte 8 kişi araçtayken Erzincan Kemaliye ilçesinde kaza geçirdiler. Allah bizler başta olmak üzere tüm aileye sabırlar versin. Yaralıların çok şükür hayati tehlikeleri yok” dedi.

The post Çok acı görüntü! Aynı tabuta kondular… appeared first on maltepe.com.tr.

Peynirli Patlıcan Kızartması

maltepe — Fri, 26 Jun 2020 01:36:05 +0000

Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi İçin malzemeler

4 kemer patlıcan
250 gr dil peyniri
2 yumurta
100 gr salam
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı galeta unu
2 su bardağı ayiçiçek yağı
Tuz

Peynirli Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı soyup ortadan ikiye kesin. Her parçayı dilimler birbirinden kopmayacak şekilde sandviç gibi uzunlamasına ikiye kesin.
Patlıcanları tuzlu suda yarım saat bekletip acısını çıkarın. Durulayıp kurulayın. Yumurtaları tuz ekleyerek çırpın.
Salamları ikiye bölün, dil peynirini ince ince dilimleyin. Patlıcan dilimlerinin arasına birer parça salam ve dil peyniri yerleştirip kapatın.
Patlıcanları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayıp kızartın ve servis yapın. Afiyet olsun.

Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Tarife başlamadan önce patlıcanları tuzlu suda bekletmek, acılıklarını almasını sağlayacaktır.
Suda beklettiğiniz patlıcanları, kızartmadan önce mutlaka kurulayın.
Tarifte dil peynirine ek olarak dilimlenmiş kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
Kızarttığınız patlıcan dilimlerini kağıt havluda bekleterek yağın süzülmesini sağlayın.

1 Porsiyon Peynirli Patlıcan Kızartması Kaç Kalori?

Peynirli patlıcan kızartmasının bir porsiyonu, yaklaşık 220 kaloridir. Kalori değerini düşürmek için yağda kızartmak yerine, fırında pişirebilirsiniz.

Pratik Yemek Tarifleri Şarküteri Tarifleri Peynirli Tarifler Sebze Tarifleri Patlıcanlı Tarifler Kızartma Tarifleri

The post Peynirli Patlıcan Kızartması appeared first on maltepe.com.tr.

Dil arşivleri | maltepe.com.tr

Çok acı görüntü! Aynı tabuta kondular…

Peynirli Patlıcan Kızartması